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KNAUBER ENTDECKEN:

Grill-Lexikon

Gut Grillen ist nicht nur ein Genuß – sondern auch ganz einfach. Zumindest, wenn man die richtigen Tricks kennt und das richtige Werkzeug zur Hand hat. Hier kommen die wichtigsten Tipps und Tricks für gelungenes Grillen von A wie Anzündkamin bis E wie Elektrogrill.

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Weber Grillseminare

Entdecken Sie außergewöhnliche Rezepte, besondere Grillmethoden und die neuste Grilltechnik und werden Sie – mit Hilfe echter Grillmeister – selbst zum Grillexperten. Hier sind unsere Termine für das 2017 – am besten gleich anmelden!

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RATGEBER UND TIPPS AUS DER KNAUBER WELT:

Grillvorführungen


In unseren Filialen erhalten Sie hilfreiche Tipps und Anregungen für einen gelungenen Grillspaß. Die Termine finden Sie hier...

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Sicher grillen mit Kindern


Kinder sind große Grillfans. Das Braten über dem Feuer und das Essen im Freien üben auf sie einen fast magischen Reiz aus. Aber wo viele Kinder herumwuseln, gilt am Grill besondere Vorsicht...

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Gas, Kohle oder Strom: Welcher Grilltyp ist der Richtige für mich?

Wir geben hier auf einen kurzen Überblick über die Vor- und Nachteile der Geräte, um Ihnen die Entscheidung beim Grilltyp leichter zu machen.

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Grillen mit Knauber

Was gibt es schöneres, als an Sommerabenden mit Freunden und Familie gemeinsam zu grillen? Dabei macht es auch keinen Unterschied, ob ein Stück Fleisch oder etwas Vegetarisches auf dem Grillrost landet. Mit einem Grill von Knauber wird Ihr BBQ garantiert ein Erfolg.

Grills für jeden Anlass

Jeder Grill hat seine Vorzüge, Gasgrills erfreuen sich nicht nur dank der schnellen Einsatzbereitschaft größter Beliebtheit. Dank der ausladenden Grillfläche über offenen Flammen eignen sie sich besonders gut, wenn Sie viele hungrige Gäste haben. Wer lieber traditionell über Holzkohle grillt, der erhält dafür eine rauchige Aromanote im Fleisch. Diese ist besonders unter Kennern sehr geschätzt. Ideal dafür sind Kugelgrills, diese garen das Grillgut nicht nur durch die direkte Hitze der Holzkohlen. Bei geschlossener Haube sorgt der Rauch für den gewünschten Geschmack. Wer das Ganze auf die Spitze treiben möchte, der ist mit einem Räucherofen, dem sogenannten Smoker, gut beraten. Darin gart das Fleisch auf schonende Art und Weise im Rauch und bekommt keine direkte Hitze ab. Das Fleisch braucht dadurch zwar etwas länger bis es "durch" ist, doch das Ergebnis überzeugt und belohnt den Aufwand garantiert. Elektrogrills sind besonders auf Balkonen die beste Wahl, da sie schnell aufgebaut sind und wenig Platz benötigen. Die Rauchentwicklung ist auch gering, sodass man bedenkenlos direkt daneben sitzen und essen kann.

Hochwertiges Grillzubehör zahlt sich aus

Wenn Grillen zum Hobby wird, dann ist professionelles Equipment gefragt. Selbst die Grillzange wird da zu einem wichtigen Detail, über das sich Grillfans Gedanken machen. Wer beim Grillen gerne mal experimentiert, für den gibt es spezielle Grillaufsätze und ausgefallenes Zubehör. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Pizzaofen für Ihren Webergrill oder einem Spare-Rib-Halter zum gleichmäßigen Garen über Holzkohle? Für alle Technikfans haben wir auch digitale Bratenthermometer mit Messfühler für den optimalen Garpunkt oder einen automatischen Grillreiniger der Ihnen das lästige schrubben des Grillrostes abnimmt.